PURE DE INHAME
  
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Ingredientes1 KG DE INHAME
2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE
2 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA
PIMENTA A GOSTO
SAL A GOSTO
Modo de preparo LAVE BEM E COZINHE O INHAME COM CASCA EM ÁGUA E SAL ATÉ FICAR BEM MACIO. RETIRE DO FOGO E ESCORRA.
DESCASQUE E PASSE NO ESPREMEDOR DE BATATAS, FAÇA O PURÊ ACRESCENTANDO O LEITE E A MARGARINA. TEMPERE E SIRVA EM SEGUIDA.

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