SALADA CROCANTE
  
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Ingredientes1 KG DE BATATA PALHA
1 CEBOLA
2 CENOURAS
1 LATA DE ERVILHA
1 FOLHA DE SALSÃO
6 COLHERES (SOPA) DE MAIONESE
15 NOZES
3 PEITO DE FRANGO
PIMENTA-DO-REINO A GOSTO
1/2 PIMENTÃO
1/2 PIMENTÃO
300 GR DE PRESUNTO EM CUBOS
SAL A GOSTO
Modo de preparoPICAR EM PEDAÇOS BEM PEQUENOS TODOS OS INGREDIENTES, JUNTAR AS 6 COLHERES DE MAIONESE E MISTURAR TUDO MUITO BEM.
COLOCAR EM UMA FORMA COM FURO NO MEIO, APERTAR BEM, E EM SEGUIDA DESENFORMAR.
COLOCAR A BATATA PALHA NO CENTRO, E AO REDOR DA SALADA. SERVIR À SEGUIR.



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