SALADA ESPECIAL DE PALMITOS
  
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Ingredientes4 BATATAS
1/2 CEBOLA
2 COLHERES (SOPA) DE CHEIRO-VERDE
250 GR DE CREME DE LEITE GELADO E SEM SORO
1 LATA DE ERVILHAS
2 MAÇÃS
MOLHO INGLÊS A GOSTO
MOSTARDA AMARELA A GOSTO
350 GR DE PALMITO ESCORRIDO E PICADO
PIMENTA-DO-REINO A GOSTO
SAL A GOSTO
Modo de preparoTEMPERE O CREME COM SAL E A PIMENTA E MISTURE AOS OUTROS INGREDIENTES. DEIXE GELAR POR 1 HORA. COLOQUE NUMA TRAVESSA E DECORE AS LATERAIS C/ RODELAS DE MAIS PALMITO E FATIAS DE MAÇÃ COM A CASCA (ESFREGUE SUCO DE LIMÃO PARA NÃO ESCURECEREM)

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