CREME DE AMEIXAS
  
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Ingredientes1 COLHER (SOPA) DE AÇUCAR
350 GR DE AMEIXAS SEM CAROÇO
2 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
8 CLARAS EM NEVE
3 COPOS DE LEITE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 XÍCARA (CHÁ) DE NOZES PICADAS
Modo de preparoFAÇA UM CREME COM O LEITE, O AMIDO DE MILHO, O LEITE CONDENSADO E DEIXE COZINHAR BEM. À PARTE, BATA AS CLARAS EM NEVE, ACRESCENTE AS AMEIXAS E A COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR.
DEPOIS DE PRONTOS, JUNTE OS DOIS CREMES, DESPEJE NUMA TRAVESSA, POLVILHE COM AS NOZES MOÍDAS, E PONHA PRA GELAR.

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