BRIGADEIRÃO COM LEITE DE COCO
  
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Ingredientes1 COLHER (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
8 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ
2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
200 ML DE LEITE DE COCO
1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA
4 OVOS
Modo de preparoBATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR. DEPOIS COLOQUE A MISTURA EM UMA PANELA PARA BANHO-MARIA (FORMA DE PUDIM COM TAMPA E A PANELA PARA POR A ÁGUA). A FORMA DO PUDIM DEVE SER UNTADA COM MARGARINA E AÇÚCAR, E A MISTURA É ASSADA EM BANHO-MARIA NO FOGÃO, POR APROXIMADAMENTE 45 MINUTOS. QUANDO MORNO, DESENFORME O PUDIM E SALPIQUE CHOCOLATE GRANULADO.





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