CEBOLA EMPANADA CROCANTE
  
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Ingredientes AZEITE
4 CEBOLAS
1 COPO DE FARINHA DE TRIGO
1 COPO DE LEITE
ORÉGANO A GOSTO
1 OVO
SAL A GOSTO
Modo de preparoDESCASQUE E CORTE AS CEBOLAS EM RODELAS, SEPARE OS ANÉIS E DEIXE NA ÁGUA COM AZEITE POR CERCA DE UMA HORA. BATA O OVO E MISTURE COM O LEITE, SAL E ORÉGANO. A FARINHA DE TRIGO VOCĘ IRÁ TEMPERAR TAMBÉM COM SAL E ORÉGANO
PASSE AS RODELAS DE CEBOLA NO LEITE TEMPERADO E DEPOIS NA FARINHA TEMPERADA. FRITE NO AZEITE SEM SOBREPOR A CEBOLA E DEPOIS DEIXE SOBRE UM PAPEL ABSERVENTE.

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